健胃薬(生薬など)は「味覚や嗅覚(舌や鼻)の刺激」が脳に伝わり、それが胃を動かすスイッチになります。そのため、味や匂いを隠してしまうオブラートやカプセルで包んで飲むと、せっかくの食欲を出す効果が半減してしまいます。