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ビタミン成分まとめ【登録販売者試験対策】
B1・B2・B6・B12・A・Dの欠乏症と過剰症を薬剤師が解説

ビタミン成分まとめ 登録販売者試験対策

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この記事でわかること

  • ビタミンB1・B2・B6・B12それぞれの働きと欠乏症
  • 各ビタミンの成分名(試験に出る正式名称)
  • ビタミンAの過剰摂取リスク(妊婦禁忌)
  • ビタミンDの欠乏症(くる病・骨軟化症)
  • 水溶性・脂溶性ビタミンの違い

ビタミンは「欠乏症」と「成分名」をセットで覚える

登録販売者試験のビタミン問題は「このビタミンが不足するとどうなるか(欠乏症)」と「成分名の正式名称」がセットで問われます。「ビタミンB2」ではなく「リボフラビン」のような成分名で出題されることも多いため、一般名と成分名の両方を覚えておく必要があります。

ビタミン 主な成分名 主な働き 欠乏症
B1 チアミン・フルスルチアミン 糖質代謝・神経機能 脚気・ウェルニッケ脳症
B2 リボフラビン・FAD 細胞再生・粘膜維持 口角炎・口内炎・舌炎
B6 ピリドキシン塩酸塩 アミノ酸代謝・神経伝達 口内炎・末梢神経障害
B12 シアノコバラミン 赤血球形成・神経維持 巨赤芽球性貧血
💊 薬剤師のひとこと

「口内炎が続いている」「疲れが取れない」「手足がしびれる」などの訴えから適切なビタミンを案内できると、登録販売者としての信頼が上がります。

ビタミンB1(チアミン)

「脚気」「ウェルニッケ脳症」がキーワード。フルスルチアミンという誘導体名も覚えましょう。

基本情報

  • 📌 成分名:チアミン塩化物塩酸塩・フルスルチアミン(ビタミンB1誘導体)
  • 📌 働き:糖質をエネルギーに変える反応を助ける・神経の働きを維持する
  • 📌 代表製品:アリナミン系・チョコラBB等

欠乏症

  • 📌 脚気:手足のしびれ・むくみ・心臓機能の低下
  • 📌 ウェルニッケ脳症:眼球運動障害・歩行障害・意識障害(重症)

試験で押さえるポイント

  • 📌 「脚気」「ウェルニッケ脳症」がキーワード
  • 📌 フルスルチアミンはビタミンB1の誘導体で吸収がよい
  • 📌 「尿が黄色くなる」のはB2の特徴(B1と混同しないこと)
💊 薬剤師のひとこと

脚気はかつて日本で多発した疾患で、白米中心の食生活でビタミンB1が不足することが原因でした。現在でも偏食・アルコール多飲の方には不足しやすいです。

ビタミンB2(リボフラビン)

「口角炎・口内炎・舌炎」の欠乏症と「尿が黄色くなる」の2点が試験頻出。どちらもひっかけに使われます。

基本情報

  • 📌 成分名:リボフラビン・リボフラビン酪酸エステル・フラビンアデニンジヌクレオチドナトリウム(FAD)
  • 📌 働き:細胞の再生・皮膚や粘膜の健康維持・脂質の代謝補助
  • 📌 代表製品:チョコラBB・ハイシー等

欠乏症

  • 📌 口角炎:口の端が切れる・ただれる
  • 📌 口内炎舌炎皮膚炎
  • 📌 目の充血・光過敏
⚠️ ひっかけ注意:尿が黄色くなる

ビタミンB2(リボフラビン)を服用すると尿が黄色くなることがあります。これは副作用ではなく正常な反応です(リボフラビンの色素がそのまま排出されるだけ)。「異常なので服用をやめた方がいい」という記述は誤りです。

💊 薬剤師のひとこと

「ビタミンを飲んだら尿が黄色くなった」という相談は現場でよくあります。ビタミンB2の色素がそのまま出てくるだけで問題ないことを説明します。

ビタミンB6(ピリドキシン)

B2と欠乏症が似ているため混同しやすい。「B6はアミノ酸代謝」という違いで区別しましょう。

基本情報

  • 📌 成分名:ピリドキシン塩酸塩・ピリドキサールリン酸エステル
  • 📌 働き:アミノ酸・タンパク質の代謝補助・神経伝達物質の合成
  • 📌 代表製品:各種ビタミン複合剤

欠乏症・試験ポイント

  • 📌 口内炎・皮膚炎・末梢神経障害(手足のしびれ)
  • 📌 B2と欠乏症が似ているが、B6はアミノ酸代謝(B2は脂質代謝)という違いで覚える
  • 📌 妊娠悪阻(つわり)の補助に使われることがある

ビタミンB12(コバラミン)

「巨赤芽球性貧血」が最重要キーワード。鉄欠乏性貧血とは仕組みが違う点も試験で問われます。

基本情報

  • 📌 成分名:シアノコバラミン・ヒドロキソコバラミン酢酸塩
  • 📌 働き:赤血球の形成・神経の機能維持・DNA合成補助
  • 📌 代表製品:各種ビタミン複合剤・貧血用薬

欠乏症・試験ポイント

  • 📌 巨赤芽球性貧血(悪性貧血):大きな未熟な赤血球が増える
  • 📌 末梢神経障害・舌炎
  • 📌 葉酸と協力して赤血球を作る(葉酸欠乏でも同じ貧血が起きる)
  • 📌 動物性食品に多く含まれ、厳格なベジタリアンで不足しやすい
💊 薬剤師のひとこと

B12欠乏による貧血は「悪性貧血」とも呼ばれ、鉄欠乏性貧血とは仕組みが違います。鉄を補っても改善しない貧血の場合、B12や葉酸不足を疑うことが重要です。

ビタミンA(レチノール)

「夜盲症」が欠乏症。脂溶性で体内に蓄積するため、過剰摂取・妊婦禁忌が試験頻出です。

基本情報

  • 📌 成分名:レチノール酢酸エステル・レチノールパルミチン酸エステル
  • 📌 働き:視覚の維持・皮膚・粘膜の健康維持・免疫機能
  • 📌 分類:脂溶性ビタミン(体内に蓄積しやすい)

欠乏症

  • 📌 夜盲症(暗い場所で見えにくくなる)
  • 📌 皮膚・粘膜の乾燥・角化
🚫 過剰摂取・妊婦禁忌

ビタミンAは脂溶性のため体内に蓄積しやすく、過剰摂取で頭痛・吐き気・肝障害が起きることがあります。特に妊婦への大量投与は禁忌で、胎児奇形リスクがあります。水溶性ビタミン(B群・C)と違い、脂溶性は過剰摂取に注意が必要です。

ビタミンD(カルシフェロール)

「くる病(小児)・骨軟化症(成人)」が欠乏症。過剰摂取での高カルシウム血症も試験ポイントです。

基本情報

  • 📌 成分名:エルゴカルシフェロール(D2)・コレカルシフェロール(D3)
  • 📌 働き:カルシウムの吸収を助ける・骨の形成を促進する
  • 📌 分類:脂溶性ビタミン(体内に蓄積しやすい)

欠乏症・過剰症

  • 📌 欠乏→小児:くる病(骨の発育障害・O脚・X脚)
  • 📌 欠乏→成人:骨軟化症(骨が弱くなる)・骨粗鬆症リスク上昇
  • 📌 過剰摂取→高カルシウム血症:食欲不振・嘔吐・腎機能障害

水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンの違い

「どのビタミンが脂溶性か」という観点でも試験に出ます。脂溶性は蓄積するため過剰摂取のリスクがあります。

分類 ビタミン 特徴
水溶性 B群・C 余分は尿に排出される・過剰摂取のリスクは低い
脂溶性 A・D・E・K 体内に蓄積しやすい・過剰摂取に注意が必要

試験問題形式で確認

問1

ビタミンB2に関する記述として正しいものを1つ選べ。

  • ① ビタミンB2の主な成分名はチアミンであり、欠乏すると脚気になる
  • ② ビタミンB2(リボフラビン)を服用すると尿が黄色くなることがあるが、これは異常ではない ← 正解
  • ③ ビタミンB2が欠乏しても皮膚や粘膜への影響はない
  • ④ ビタミンB2の欠乏症は巨赤芽球性貧血である
問2

ビタミンに関する記述として誤っているものを1つ選べ。

  • ① ビタミンB1(チアミン)が欠乏すると脚気やウェルニッケ脳症を起こすことがある
  • ② ビタミンB12が欠乏すると巨赤芽球性貧血が起きることがある
  • ③ ビタミンAは水溶性のため過剰摂取しても体内に蓄積しない ← 正解(誤り)
  • ④ ビタミンAの大量投与は妊婦に対して禁忌である
問3

ビタミンと欠乏症の組み合わせとして正しいものを1つ選べ。

  • ① ビタミンB2:脚気
  • ② ビタミンB1:口角炎・舌炎
  • ③ ビタミンB12:巨赤芽球性貧血 ← 正解
  • ④ ビタミンA:ウェルニッケ脳症

まとめ:試験直前チェックリスト

✅ ここだけ押さえれば得点できる
  • B1(チアミン):欠乏→脚気・ウェルニッケ脳症
  • B2(リボフラビン):欠乏→口角炎・口内炎・舌炎・服用すると尿が黄色くなる(異常ではない)
  • B6(ピリドキシン):欠乏→口内炎・皮膚炎・末梢神経障害・アミノ酸代謝が主な働き
  • B12(シアノコバラミン):欠乏→巨赤芽球性貧血(悪性貧血)・末梢神経障害
  • ビタミンA(レチノール):欠乏→夜盲症・過剰摂取→妊婦禁忌(胎児奇形リスク)
  • ビタミンD:欠乏→くる病(小児)・骨軟化症(成人)・過剰→高カルシウム血症
  • 脂溶性ビタミン(A・D・E・K)は蓄積するため過剰摂取に注意

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📝 この記事を書いた人

薬剤師・薬局長(薬剤師歴18年)。調剤薬局で日々患者さんの服薬指導を行っています。ビタミン成分の働きと欠乏症を、現場で実際に扱う視点からわかりやすく解説します。

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